Sonntag, 12. Februar 2017

Karottenkuchen mal anders

In der letzten Ackerbanden-Beute waren ziemlich viele Karotten. Eine kreative Lösung musste her. Da ich gern backe, klassischen Karottenkuchen aber nicht so mag, hab ich nach einer Alternative gesucht – und gefunden. Violá:


Tierleidfreier Karottenkuchen mit leckerem Macadamia-Cashew-Überzug (auf Englisch). Majm.

Montag, 6. Februar 2017

Beute vom 2. Februar 2017


Die Winterbeute beinhaltete diesmal:
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Pastinaken
  • Petersilienwurzeln
  • Rote Bete
  • Sellerie
  • Kohlrabi

Freitag, 6. Januar 2017

Frohes Neues! – Beute vom 5. Januar 2017


Die Neujahrsbeute beinhaltete Folgendes:
  • Kartoffeln
  • Rote Bete
  • Sellerie
  • Pastinaken
  • Möhren

(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Samstag, 24. Dezember 2016

Beute vom 23. Dezember 2016

Pünktlich zum Fest kam unsere letzte Lieferung in diesem Jahr:


  • Kartoffeln (festkochende, mehligkochende, rote)
  • Rote Bete
  • Pastinaken
  • Kürbis
  • Lauch
  • Möhren
  • Sellerie
  • Kresse
  • verschiedene Variationen Kirsch- und Nussmarmelade

Samstag, 19. November 2016

Beute vom 17. November 2016

Heute:
  • Kartoffeln
  • Grünkohl
  • Kürbis
  • Petersilie